| 加入时间:08-10-10 | 编辑:admin | 来源:原创 |
广 东 菜
椰 盅 海 皇
原 料
鲜 椰 子 1 个
鲜 海 虾 、 生 鱼 肉 、 鲜 鱿 鱼 、 鲜 带 子 各 100 克
洋 葱 约 75 克 甘 笋 50 克
制 法
椰子从1/4处锯开洗净;
海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水;
锅中放上汤,把各种料倒入锅中,加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡,倒在椰盅里;
放炉里焖15分钟即可。

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