渝味辣白菜
| 加入时间：08-10-24 | 编辑：春秋旅行社 | 来源：原创 |
制作流程：先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用，另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用，另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。
主料：娃娃菜200克
调料：大蒜20克,小米辣20克,葱等
特色：
色泽红亮、酸甜微辣，脆爽可口
做法：
制作流程：先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用，另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用，另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。
味型：咸甜酸辣味。
关键词：渝味辣白菜
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